На 29 май 2025 г. от 11:00 часа в Информационно-посетителския център „Ad Putea“ в село Рибен ще се проведе творческа работилница под надслов „Традиционни рецепти за солени и сладки храни от древноримската кухня“. Събитието е организирано от Местната инициативна група „Долна Митрополия – Долни Дъбник“ и предоставя възможност на участниците да се докоснат до вкусовете и традициите на римската гастрономия.
Инициативата е част от дейностите по подхода ВОМР (Водено от общностите местно развитие) и Стратегията за развитие на МИГ, като цели да съхрани и популяризира културното наследство чрез кулинарно преживяване. Посетителите ще могат да участват в приготвянето на различни римски ястия, както солени, така и сладки, вдъхновени от рецепти, използвани преди хилядолетия.
Работилницата не само ще представи древни кулинарни техники и съставки, но и ще даде възможност за активно участие, обмен на знания и създаване на връзка между историята и съвременния начин на живот.
